Cooking Chitterling El Camino del Sur
La mayoría de la gente podría no estar muy familiarizado con la forma de cocinar los chinchulines. Pero la mejor manera de cocinar chinchulines el camino del sur es utilizar el mejor condimento sur. No todo el sur de condimentos son los mismos y si no se utiliza el austral condimentos, entonces usted podría terminar con un muy mal sabor chinchulines.
Chitterlings pero para muchos las chitlins plazo es muy común para ellos. Pero uno podría preguntarse qué es realmente Chitterlings o chitlins? La respuesta a esa pregunta es que chinchulines es realmente el intestino de un cerdo. La gente del sur se utilice como un manjar para los años y ahora se ha convertido en la corriente principal de una gran cantidad de hogares.
La mejor manera de cocinar Chitterlings El Camino del Sur
Si usted está tratando de cocinar chinchulines por primera vez, entonces usted debe estar preparado para pasar algún tiempo preparándolo. Chitterlings se pueden encontrar en la sección de congelados de su supermercado local y llevados a casa y se descongelan.
No se sorprenda de que tiene un olor bastante horrible. Pero también no se deje engañar por el olor, una vez que se ha preparado bien, que se puede comer tanto de él que pronto olvidará el sabor.
Una vez que haya llevado a casa y descongelado ahora es el momento de arremangarse y ponerse a trabajar limpiando los chinchulines. El primer paso en el proceso de limpieza es que es necesario tener un poco de un lado para hacerlo correctamente el tiempo. Tratar de correr este trabajo le dejará con una carne impura que no tendrá un delicioso olor sabroso.
Limpieza de los Chitterlings
1. Remoje las menudencias en una olla con agua fría durante al menos 20 minutos
2. Utilizando sus manos desea desenrollar suavemente los chinchulines. Para limpiar usted use sus dedos y un cuchillo para quitar toda la grasa devolviendo y cualquier otra cosa que pueda hacer que los chinchulines para oler
3. Una vez que se termine esto, va a poner los chinchulines en una olla grande de agua con bicarbonato de sodio y se deja hervir. Una vez que empezar a hervir, retirar del fuego.
4. Vierta los chinchulines en un colador y añadir agua fría
5. Una vez hecho esto, tendrá una vez más hacer otra limpieza de los chinchulines
Una vez que el proceso de limpieza se ha hecho, ahora es tiempo para cocinar sus chinchulines el camino del sur. Para obtener el mejor sabor en la preparación de los chinchulines, debe agregar el austral condimento a sus menudencias.
Paul Fregia es un entusiasta de la comida sureña que tiene una pasión por la cocina de la manera del sur. Aprende a cocinar chitterling camino del sur. También obtener un libro de cocina del sur GRATIS como regalo y obtener información sobre la mejor sazón sur
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Paul_Fregia
http://EzineArticles.com/?Cooking-Chitterling-The-Southern-Way
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